&&&&一碟。
&&&&更何况，在羊街镇也没有其他的选择。
&&&&不一会儿，一行人便选定一家不起眼的小客栈，也是整个小镇唯一的一家客栈，名曰“迎客”。
&&&&小二见有客上门，而且是大批的客人，顿时站直了身子，收起先前百无聊赖倚门的惫懒，一面忙将手里没磕完的瓜子都揣到兜里，一面赶紧将嘴里的瓜子皮给吐了出来。
&&&&小二将白汗巾朝肩头一搭，激动地冲柜台后的掌柜低呼一声“掌柜的，客人来了”，接着就堆满了笑脸上前迎接。
&&&&原本站在柜台后，以手支颐，无聊地转着笔，对着空白的账本唉声叹气的掌柜，闻言立刻来了Jing神，直接转出柜台，冲到门口，揣着手，一脸喜色地迎候道：“客官里面请！客官里面请！”
&&&&待看清了刘识一行二十来个人，三辆马车，数匹高头大马之后，掌柜乐得嘴巴都合不拢了，脸上的笑容愈发地灿烂起来。
&&&&这是贵客啊！
&&&&这个月终于开张了！
&&&&而且是大大地开张了！
&&&&掌柜和小二二人，忙前忙后地先将众人给迎进了客栈，安置好了，又问明刘识等人要住店，小二便引领者安老大等人绕道后院去安置马匹马车，掌柜的则朝里头喊了一声，让准备客房。
&&&&里头传来一声爽利的女子的应答声，接着便听见脚步声蹬蹬地上了楼，可见是忙着去收拾客房了。
&&&&刘识看着清冷的店面，除了他们之外并无一人，不由地诧异问道：“我看这羊街镇只有这一家客栈，此时天色已完，怎么店中如此冷清？”
&&&&掌柜的一面亲当小二，给刘识等人上茶，一面叹息道：“客官您有所不知啊！山里人习惯了露宿野外，若是哪天赶不及回家，以地为席以天为被就能对付一宿，砍柴打猎的挣钱都不易，谁会花那个冤枉钱去住店！
&&&&而这等偏僻的小地方，寻常也没有什么人到来。至于来往商队，十天半月有时候也碰不到一次。
&&&&所以，我这一间小客栈，经常个把月也迎不来几个客人……
&&&&没有进项，也不能随便添至人手、器具。
&&&&这不，店前就我和儿子两个，店后就老婆子、媳妇和两个小孙子Cao劳。”
&&&&说起自家生意，掌柜忍不住心酸，啰嗦了几句。
&&&&刘识点头了然，又听掌柜的京话说的流利，只是带着很浓重的当地口音，便又笑问道：“掌柜的不是本地人吧？”
&&&&掌柜一面给刘识等人上瓜子，一面答道：“我是中原人，二十年前跟随商队出行，遭了贼人，侥幸捡回了一条命。想着回去山高路远的，我又身无分文，也无颜再见家中父母兄弟，就在这里安了家，寻了这家店做跑堂小二。
&&&&我老婆子就是本地人，父母去得早，留下这一片小店给她。老掌柜的怕女儿收不住这片店，还要会因此遭灾，便在临去世之前，将这家店和女儿都交托给了我。
&&&&我想着既然已经成了亲，那就好好地待着呗！
&&&&这一呆就是十来年。
&&&&等到在这里站稳了脚跟，前些年我就带着妻儿回家省亲，才得知父母已经去世，而多年未见的兄弟姐妹也都生疏了。
&&&&我便冷了心，给父母上完坟就立即启程回来，安心在这里住了下来。”
&&&&大概是难得听到乡音，因此掌柜对着刘识絮絮叨叨地说了许多往事，语气间颇多感慨。
&&&&但是，倒没有愁苦悲伤什么的。
&&&&比起说起过往，掌柜提起小店生意不好的时候，神色间更加愁苦。
&&&&“不知客官们要吃些什么？”叙完过去，掌柜满脸笑容地问道。
&&&&“有什么好饭好菜的都尽管端上来吧。”刘识笑道，“关键是干净，分量一定要足！”
&&&&今日吃饱了，好好地睡上一觉，养Jing蓄锐，明日直奔县衙，开始新的征程。
&&&&而且，刘识之所以这样豪气，也存了体恤掌柜的意思。
&&&&他治下的百姓，他不体恤谁体恤！
&&&&掌柜听刘识这么说，顿时更加高兴了，乐得只见眉毛不见眼睛，脆声答道：“好嘞，客官稍待，我这就去吩咐老婆子做菜！不敢说珍馐美味，肯定能管够各位吃好、吃饱！”
&&&&掌柜说完，就兴冲冲地转身，撩开帘子去了后厨。
&&&&小二领着安置好马车、马匹的安老大等人从后院进来，见掌柜不在，忙笑着让安老大等人坐下，快步去了后厨帮忙，将掌柜的替换出来。
&&&&二十来个人的饭菜，可不是一件小活儿，单靠那娘几个忙活，得做到什么时候！
&&&&到时候得罪了大主顾，可就不好了！
&&&&小二看