翌日,两个人一大早就起来了,昨天晚上虽然东西都准备好了,但是没有放在背篓里,今天要背的东西不少,顾清歌就帮他被菜、rou、调料,他自己则是背烧烤的铁架。
这铁架不轻,反正他得花点儿力气。
因为都背着东西,两个热在路上都没有怎么说话,因为说话也是要力气的。
他们出发的时候还比较早,天刚蒙蒙亮的样子,他们走了半个时辰到镇上之后,太阳也才刚刚升起来。
地上是早就选好了的,那个位置上没有人,但是左右人都不少,齐墨笑着挨个的打招呼,唯一一个熟悉的就是之前那个卖小玩意儿的人了。
那人的叫王平,年龄肯定是比齐墨大的,说了几句话,也算是熟悉,齐墨上去就叫,“王大哥早啊!”
王平当时收了齐墨那几文钱,今天的态度也不一样了,看到齐墨也非常的热情。
“嗨!是你啊!怎么这么早就过来了?我还以为你只是说说而已,对了,你还没跟我说你叫什么呢?”
齐墨说,“我叫为齐墨,这是我弟弟,齐清,我们今儿第一次出摊,自然是要早些来,以后承蒙王大哥照顾了。”
“哪里哪里,既然你叫我一声王大哥,我自然会照顾你些,你们先把东西放下来吧!这人啊就早上的时候多。”说着就去接顾清歌背上的背篓。
顾清歌看了看齐墨,在看到齐墨点头之后才让王平帮着接下了背篓。
顾清歌又立即伸手去接齐墨的背篓,王平也赶紧的伸手帮忙,三个人折腾了一会儿之后终于将摊子摆好了,东西也都放好了,齐墨就让顾清歌帮忙看着摊子,他去取碳过来。
顾清歌冲着他摆手,“恩,你去吧!我会看着的。”
齐墨就赶紧去取碳去了,他也是在卖碳哪里才知道这个时代是有火折子这东西的,不过要花钱买,前身的家里条件不行,加上又是住在农村的,自然是没有用过,所以他才没有记忆。
有了火折子这东西,生活也快的多,齐墨还带了点儿酒过来,就是为了能够让碳更快的无燃烧起来。
齐墨到的时候卖碳的铺子已经开门了,齐墨取了碳和火折子就立即离开了,他还要赶回去生火呢。
今个儿十四,正是赶集的日子,街上的人不少,大家又都爱赶个早集,这就全部都凑到一块儿去了。
齐墨回到摆摊子的地方的时候发现周围围着不少的人,都对齐墨这个从来没有见过的铁架子感到好奇。
所谓好奇心害死猫,不管是现代还是古代,这人都是一样,就是改不了这习惯。
齐墨看着这围观的人,也有些无奈,不过刚好,有人看着也能方便他开张。
齐墨走过去上前吆喝,“各位父老乡亲们,今儿给你们带来一种新鲜的吃食,烧烤,物美价廉,绝对是你以前没有吃过的味道,乡亲们想不想尝尝?”
齐墨嘴上说着话,手上也没有闲着,麻利的将碳放进了铁架里面,又倒了些酒进去,用火折子点燃。
周围的人的看着齐墨摆出来的菜和rou已经开始有问价格的了,对于新鲜的食物,总是有勇敢的人想要尝试的,而且他的人在有人开了头之后也会跟着一起。
在火燃起来之后齐墨就放了两串rou上来烤,这rou腌制过,味道本来就很香,一烤香味就全部都出来了,烤的时候齐墨又往上面刷了佐料上去,闻着就更香了。
第一批rou串烤好的时候周围围着的人只多不少,齐墨将rou串拿在手中,“有人想要买的吗?这rou串八文钱一串,这上面都是最好的猪rou,Jing心腌制而成的,现场烤的,有人要吗?”
这周围围着的人不乏一些穿的好的公子哥们,他们是被香味吸引过来凑个热闹的,看到齐墨手中的rou串,觉得有些眼馋,然后齐墨就听到了一个声音。
“老板,你这rou串给我来一串,我吃了再付你的钱,你看怎么样?”
齐墨对自己的rou串有信心的,听到这人的话,几乎是没有犹豫他就同意了,将rou串递了过去,“公子,请尝。”
其他的人的目光都从齐墨身上移开了,转移到了那拿着rou串的公子哥的身上。
齐墨也不去管这些人,让顾清歌给他拿了些rou串和鱼片上来的烤,现在不烤,等会儿估计就来不及了。
齐墨这边的rou还没热,耳边又传来了声音,“老板,你这rou串的烤的不错,再给我来五串。”
这话一出,那些本来想问那人好不好吃的话也问不出口了,周围那些其他的公子哥似乎也来了兴致,让齐墨给烤上几串。
齐墨压低声音对顾清歌说,“你负责收钱和记下哪些人要的什么,价格你也知道,我就负责烤就行了,不然到时候忙不过来。”
顾清歌点点头,“我知道了,你就放心吧!”
两人算是开张大吉,吃了六串的那人顾清歌只收了他五串的的钱,也是四十文,算是卖了一笔好价格。
这生意是做起来了,要rou串的人不多,但是每人都要了好几串,也能收